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Los platos de la carta, recién hechos.
Recoge en el local o te lo llevamos en Vilanova i la Geltrú.
Reseñas reales en Google
“Vaya hallazgo en Vilanova! Una verdadera joyita gastronómica... Todo hecho al momento, ingredientes frescos y un arte para la presentación.”
Mgsa
“La comida es simplemente espectacular, con sabores muy auténticos que realmente te hacen sentir como si estuvieras en Venezuela.”
Beatriz Lobo
“Este lugar es atendido por sus propios dueños, el trato es increíble y la comida es grandiosa. 100% recomendados.”
rafael angel
“El trato muy amable y atento. La decoración muy bonita y acogedora y los platos buenísimos. Recomendado 100% y sin duda volveremos.”
Tatiana Cardenas
“La comida riquísima y de calidad hecha al momento, el local está siempre limpio, es moderno. Hacía falta un lugar así en Vilanova.”
Genesis Gallardo
“Comida auténtica, sabrosa y hecha con el corazón... porciones generosas y todo preparado con muchísimo cariño.”
Maria Di Maro
“100% recomendado. La comida buenísima y los camareros muy acogedores y simpáticos. ❤️”
Anely Cabezas
Arepas
Elaborada con harina de maíz · crujiente por fuera y tierna por dentro
Arepa Vegetariana
Queso blanco artesanal llanero, caraotas, aguacate y plátano macho.
Vegetariano
gluten · lácteos
Dominó
Caraotas negras y queso blanco llanero rallado.
Vegetariano
gluten · lácteos
Jamón y Queso
Queso blanco tierno artesanal llanero y jamón dulce.
gluten · lácteos
Mechada
Ternera mechada en sofrito de cebolla, pimiento, tomate y especias.
gluten · lácteos
Mechada con Queso "Pelúa"
Ternera mechada en sofrito de cebolla, pimiento, tomate y especias, con queso amarillo Edam.
gluten · lácteos
Perico
Huevos revueltos con tomate y cebolla.
Vegetariano
gluten
Pollo
Pollo guisado en sofrito de cebolla, pimiento y especias.
gluten
Queso Blanco Llanero
Queso blanco tierno artesanal llanero.
Vegetariano
gluten · lácteos
Reina Pepiada
Pollo desmechado, aguacate, mayonesa, cebolla y cilantro.
gluten · lácteos · huevo
Empanadas
Crujientes por fuera, sabrosas por dentro
Empanada de Carne Mechada
Ternera mechada en sofrito de cebolla, pimiento, tomate y especias.
gluten · lácteos
Empanada de Carne Molida
Ternera picada guisada en sofrito de tomate, cebolla, pimiento y especias.
gluten · lácteos
Empanada de Jamón y Queso
Queso blanco llanero artesanal y jamón dulce.
gluten · lácteos
Empanada de Pabellón
Ternera mechada en sofrito de cebolla, pimiento, tomate y especias, caraotas, queso blanco llanero y plátano macho.
gluten · lácteos
Empanada de Pollo
Pollo desmechado en sofrito de cebolla, pimiento y especias.
gluten · lácteos
Empanada de Queso Blanco Llanero
Queso blanco artesanal llanero.
Vegetariano
gluten · lácteos
Cachapas
Torta de maíz dulce dorada a la plancha · la base perfecta para nuestros rellenos
Cachapa Reina Pepiada
Queso de mano artesanal, pollo desmechado, aguacate, mayonesa, cebolla y cilantro.
huevo · apio · lácteos · gluten · soja
Cachapa Vegana
Caraotas, aguacate y plátano macho.
Vegano
Cachapa Vegetariana
Queso blanco tierno artesanal de mano, caraotas, aguacate y plátano macho.
Vegetariano
Cachapa con Queso de Mano
Queso blanco tierno artesanal de mano (125 g).
Vegetariano
apio · lácteos · gluten · soja
Cachapa de Queso y Carne Mechada
Queso de mano artesanal (125 g) y ternera mechada en sofrito de cebolla, pimiento, tomate y especias.
apio · lácteos · gluten · soja
Cachapa de Queso y Cochino Frito
Queso blanco tierno artesanal de mano y panceta de cerdo frita.
huevo · apio · lácteos · gluten · soja
Cachapa de Queso y Jamón
Queso blanco tierno artesanal de mano (125 g) y jamón dulce.
apio · lácteos · gluten · soja
Hamburguesas & Perros
Pan artesano · ingredientes frescos · salsas de la casa
Cheeseburger de Carne
Ternera 100 g., queso, lechuga, tomate, cebolla, chips, mayonesa y kétchup.
Cheeseburger de Pollo
Pollo empanizado, lechuga, tomate, cebolla, salsa de mayonesa y kétchup.
Hamburguesa Fogón
Combinación especial de ternera, lomo ahumado y pollo. Queso, lechuga, tomate y cebolla.
Pepito Fogón Brutal
Pan especial, ternera, patatas fritas, queso Édam, lechuga, tomate, guasacaca, mayonesa y salsa de tomate.
Perro Caliente Clásico
Pan de 20 cm con salchicha, ensaladilla fresca de zanahoria y col, queso, patatas paja crujientes y nuestras salsas.
Perro Caliente Fogón
Pan de 20 cm con salchicha y carne mechada, ensaladilla fresca, queso Édam y patatas paja crujientes.
Tapas
Picoteo y tapas para compartir
Alitas de Pollo
Con salsa Fogón estilo BBQ-Cajún.
Cochino Frito con Patatas
Panceta de cerdo frita con patatas fritas.
Patacón
Plátano macho verde frito, ternera mechada en sofrito de cebolla, tomate y pimiento, ensaladilla de col y zanahoria y patatas pajita.
Patacón Mixto
Ternera mechada en sofrito de cebolla, pimiento, tomate y especias, pollo, ensaladilla de col y zanahoria y patatas pajita.
Patatas Bravas
Patatas rústicas artesanales con salsa especial Fogón Criollo.
Vegetariano
Salchipapa
Patatas fritas, salchichas, patatas pajita y ensaladilla de col y zanahoria.
Salsa aparte
Cualquiera de nuestras salsas, aparte para llevar.
Vegetariano
Tequeños
Queso que estira, crujientes por fuera.
Vegetariano
gluten · lácteos
Tequeños de Guayaba y Queso
Rellenos de guayaba y queso.
Vegetariano
gluten · lácteos
Platos del Día
Selección variable según el día · consulta con el camarero
Bandeja Paisa
Carne molida, panceta de cerdo (chicharrón), chorizo, huevo frito, arroz, frijoles rojos, aguacate, arepa y plátano macho.
Carne a la Jardinera
Arroz, estofado de carne de ternera, plátano macho, aguacate y frijoles rojos.
Pabellón Criollo
Arroz, ternera mechada, aguacate, plátano macho, caraotas negras y queso blanco llanero.
Pasticho
Lasaña venezolana.
Parrillas
Para 2 personas · brasas y sabor criollo
Parrilla Mar y Tierra
Langostinos, gambas, gambones, calamares, mejillones, almejas y chipirones. Ternera, pollo, chorizo criollo y patatas fritas. Para 2 personas.
Parrilla de Carne
Ternera, cochino frito, pollo, chorizo criollo, butifarra, morcilla, chistorra, chorizo picante, patatas fritas y patacón. Para 2 personas.
Postres
El final perfecto para tu experiencia Fogón Criollo
Arroz con Leche
Clásico cremoso.
Vegetariano
lácteos
Golfeado
Dulce venezolano.
Vegetariano
Marquesas
Diferentes sabores a elegir.
Vegetariano
Quesillo
Flan venezolano.
Vegetariano
gluten · lácteos · huevo
Tres Leches
Bizcocho húmedo.
Vegetariano
gluten · lácteos · huevo · soja
Bebidas
Refrescos · aguas · maltas venezolanas
Agua Grande
Agua Pequeña
Aquarius Limón
Cacaolat
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta Limón
Fanta Naranja
Frescolita
Maltín Polar
Malta venezolana Polar.
Nestea
Papelón con Limón
Refrescante y artesanal.
Pepsi
Pepsi Zero
Perrier con Gas
Ponny Malta
Malta suave Ponny.
Tónica Schweppes
Reparto a domicilio 5,00 € · Pedidos para llevar o a domicilio +1,00 € por coste de envases · Salsas aparte +1,00 €.
Precios en euros · IVA incluido · Alérgenos: consulta a nuestro personal
Puede producirse contaminación cruzada. Si tienes alergias o intolerancias, consulta con el personal antes de pedir.